+55 48 99115.7807        Seg a Sab: 12:00 às 15:00 e 18h30 às 00:00
Florianópolis - Santa Catarina - Brasil

Um local onde cada detalhe,

faz toda a diferença!

O melhor da gastronomia portuguesa e mediterrânea em Florianópolis: assim é o Taberna Ibérica. Aberto desde 2011, mais do que um restaurante, o Taberna Ibérica é o local onde cada garfada é uma experiência que vai muito além do paladar, pois ela abrange todos os sentidos.

Em cada prato, o chef Anderson Antônio serve quantidades generosas de conhecimento e amor pela profissão, que faz com que os clientes se deliciem com sabores genuinamente da cozinha portuguesa, vindos dos melhores ingredientes, ideais para os mais exigentes paladares, principalmente quando destacados vinhos portugueses acompanham a iguaria, tornando a refeição no Taberna Ibérica uma experiência única e inesquecível.

Pense num restaurante onde a gastronomia encontra um ótimo ambiente, com bom gosto e a oportunidade de desfrutar da vista do mais lindo cartão-postal de Santa Catarina, bem aos seus olhos: a impactante Ponte Hercílio Luz.

Além de romântico e acolhedor, o Taberna Ibérica possui uma decoração que casa perfeitamente com a proposta dos pratos oferecidos, dando um charme a mais ao local, ideal para momentos agradáveis.

Anderson Antônio - chef Taberna Ibérica

Anderson Antônio

Chef

Paixão e experiência

pela culinária!

Anderson Antonio nasceu em Paranavaí, no Paraná, mas viveu grande parte de sua infância e adolescência em Foz do Iguaçu, Brasil.

Desde cedo teve curiosidade para a cozinha observando a mãe a preparar as iguarias. Começou, então, a confeccionar os seus próprios pratos e aos 20 anos abriu o seu primeiro restaurante. Mas como qualquer adolescente também tinha vontade de se aventurar e aos 24 anos decidiu viajar para a Europa, inicialmente por seis meses, porém acabou por ficar por 11 anos.
Foi em Portugal, país com grande diversidade gastronômica, onde começou a desenvolver a sua arte. Acrescentou ao seu currículo um curso técnico profissional de gastronomia, atuação em vários restaurantes e, nos últimos 6 anos, foi supervisor de uma cadeia de alimentação, colaborando na criação de receitas.

Com seu olhar peculiar, Anderson é um conhecedor dos ingredientes, e a cozinha é o seu laboratório. É ali onde ele mistura as técnicas tradicionais e modernas para preparar pratos saborosos, trazendo consigo a sabedoria do dia a dia e a experiência das panelas e sabores.

O resultado disso tudo é o resgate da tradicional cozinha portuguesa e ibérica, famosa no mundo todo e valorizada pelos amantes da boa mesa. E tanto Anderson, como o Taberna Ibérica são frutos desse amor pela culinária portuguesa. E quis o destino que fosse Florianópolis a cidade onde se encontra o restaurante.

Nada melhor que ter uma cozinha Portuguesa e Mediterrânea

entregue na porta da sua casa!

  • Menu Completo
  • Entradas e Tapas
  • Saladas
  • Massas
  • Bacalhau
  • Da Terra
  • Do Oceano
  • Sobremesas
  • Bebidas

Quer ter uma experiência sem igual perto de um dos cartões postal

mais importantes de Florianópolis?

Estamos localizados no Centro de Florianópolis, próximo a praça da Luz e da Avenida Beira-Mar e uma vista singular do maior cartão postal de Santa Catarina, a Ponte Hercílio Luz. Dúvidas ou comentários, entre em contato através do telefone ou formulário abaixo. Pergunte à vontae. Estamos ansiosos em lhe atender.

Localização:

Rua Felipe Schmidt, 1333 Centro, Florianópolis

Horários:

Segunda a Sábado: 12:00 às 15:00 e 18:30 às 00:00

E-mail:

contato@tabernaiberica.com.br

Contatos:

48 3225-0913
48 99115-7807

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